Dondurulmuş Patates Nasıl Kızartılır?

Dondurulmuş patates nasıl kızartılır, hiç merak ettiniz mi? Bu konuda vereceğimiz bir pişirme ve baharatlama tekniği ile misafirlerinizle otururken, öğrenci evinizde film izlerken bayılacağınız bir tarifimiz var.

Dondurulmuş Patates Nasıl Kızartılır?
patates kızartması

Dondurulmuş patates nasıl kızartılır, hiç merak ettiniz mi? Bu konuda vereceğimiz bir pişirme ve baharatlama tekniği ile misafirlerinizle otururken, öğrenci evinizde film izlerken bayılacağınız bir tarifimiz var.

Bu tarifin patates cipsine meydan okuduğunu söylesek fazla abartmış olmayız.

dondurulmuş patates nasıl kızartılır

Malzemeler:

Dondurulmuş dilediğiniz marka dilediğiniz miktarda patates kızartması

Kimyon

Karabiber

Tatlı kırmızı toz biber

Sarımsaklı mayonez / mayonez

Tuz

Dondurulmuş Patates Yapılışı:

İlk olarak dondurulmuş patatesi çözdürmeden kızmış yağa direk atmalısınız. Pişmeden önce buzları çözülürse çıtırlığını kaybeder ve içine çok yağ çeker. Bu nedenle mümkün olduğunca donmuş halinde kalmalı.

Yağa salar salmaz patateslere tuz atmalısınız. Daha sonra atıldığında tuzun yer yer çok tadı gelirken yer yer hiç tadı gelmeyecektir. Bu nedenle bu aşamada eklemek önemli.

Turunculu sarılı hale geldiğinde bir servis tabağına patatesleri alarak havlu kağıt ile kapatarak fazla yağını çektiriniz.

Üzerine dilediğiniz miktarda kimyon, tatlı kırmızı toz biber ve karabiber ekleyin. Bu baharat karışımı mayonez severlerin bayılacağı bir seçenek.

Ketçap severler için ise tatlı kırmızı toz biber koymadan acılı ketçap ile denemelerini tavsiye ederiz.